Entre 2013 e 2019 instaláronse en España granxas industriais a un ritmo de case 20.000 porcos á semana. España alberga máis porcos que ningún outro país europeo.
- O crecemento da produción está impulsado pola exportación, principalmente a China.
- España é líder en uso de antibióticos, contaminación da auga e contaminación do aire asociados a este modelo de produción.
- A proliferación de explotacións gandeiras industriais xerou unha gran mobilización social de rexeitamento no medio rural debido ás graves consecuencias para a saúde que xeran pola contaminación da auga potable e do aire.
Amigos da Terra xunto a Food & Water Action Europe publicamos hoxe en España o informe A urxencia de frear a expansión da gandería industrial en Europa que estaremos presentando esta tarde no evento dixital “A gandería industrial en Europa” xunto á Coordinadora Estatal Stop Gandería Industrial.
O informe analiza os riscos que supón o avance da gandería industrial para nosa saúde, a nosa seguridade alimentaria e o cambio climático, sen esquecer a súa relación coa propagación de virus como o COVID19.
“A gandería industrial está poñendo en risco a nosa saúde. A dosificación rutineira de antibióticos aos animais está aumentando o risco de que as bacterias resistentes aos antibióticos acaben na carne”, afirma David Sánchez Carpio, autor do informe e director de Food & Water Action Europe. “Pero este non é o único risco. Cada ano miles de persoas en zonas rurais de España ven limitado o seu acceso a auga potable nos seus fogares debido á contaminación por nitratos e o noso país leva anos superando os límites de emisións de amoníaco”.
O informe revela tamén como as condicións de traballo inseguras nas granxas industriais e os matadoiros están poñendo en perigo ás persoas traballadoras e aumentando a propagación de enfermidades, como se viu recentemente en relación coa pandemia da COVID19.
“A crise da COVID-19 demostrou a fraxilidade e inhumanidade dun sistema baseado en conseguir carne barata». recordou Andrés Muñoz Rico, o noso responsable de Soberanía Alimentaria en Amigos da Terra: “Pero este non é un fenómeno exclusivamente español. O risco de desaparición da gandería extensiva estase dando en toda Europa e necesitamos unha acción urxente dos responsables políticos nacionais e da UE”.
Desde Amigos da Terra Europa xunto a Food & Water Action Europe estamos impulsando melloras no marco lexislativo cara a sistemas alimentarios máis sostibles.
Recentemente o Consello de Ministros de Agricultura da UE e o Parlamento Europeo aprobaron a regulación dunha Política Agrícola Común que implica continuar financiando á gandería industrial, pese ao impacto climático, medioambiental e social do devandito modelo.
“Non é admisible o aprobado a semana pasada en Bruxelas, xa que pon aínda máis en risco os modelos de gandería máis sostibles e marca un camiño erróneo cara a unha política alimentaria que non permitirá o cumprimento dos obxectivos climáticos e de conservación da biodiversidade do Acordo de París e da nova Estratexia Europea de Biodiversidade para 2030” confirma David Sánchez.
«Si se ratifíca o aprobado polo Consello e o Parlamento Europeo, manteranse os pagos axustados que non terán ningunha condicionalidade medioambiental, tales como manter densidades máximas para o gando ou que as explotacións gandeiras cumpran coa Directiva Marco da Auga. Desde a sociedade civil reclamamos á Comisión Europea que dea un xiro radical cara a unha nova política agraria máis sostible para o planeta e as persoas rexeitando a actual regulación aprobada » afirmou Andrés Muñoz.
O evento de presentación do informe terá lugar o xoves 29 ás 18:00 xunto á Coordinadora Estatal Stop Gandería Industrial. Pódese seguir aquí. Este evento é o peche dunha serie de encontros organizados por Amigos de la Tierra no marco do Mes por un sistema alimentario máis xusto para as persoas e o planeta. Todos os eventos difundidos xunto á campaña internacional contra a agricultura industrial atópanse dispoñibles tamén neste enlace.